مشخصات قهوه اوگاندا الگون طبیعی

• کشور: اوگاندا | Uganda

• منطقه کشت: الگون | Elgon

• زیرگونه: اس ال ۲۸ | SL28

• روش فرآوری: طبیعی | Natural

• طعم یادها: سیب ٬ فندق ٬ میوه های هسته دار

کشت عربیکا در دامنه‌های کوه ال‌گن سابقه‌ای طولانی دارد و قهوه طی نسل‌های مختلف به بخشی از زندگی و اقتصاد جوامع محلی تبدیل شده است. مزارع معمولاً در مقیاس کوچک اداره می‌شوند و درختان قهوه در کنار سایر محصولات کشاورزی و پوشش گیاهی منطقه رشد می‌کنند. در سال‌های اخیر، توسعه زیرساخت‌های فرآوری و توجه بیشتر به کیفیت پس از برداشت، به تولیدکنندگان این منطقه امکان داده است قهوه‌های خود را با دقت بیشتری تفکیک و فرآوری کنند.

در بنک، قهوه‌های تک‌خاستگاه را برای همین تفاوت‌ها انتخاب می‌کنیم؛ برای اینکه هر نقطه از دنیا بتواند با زبان خودش در فنجان دیده شود.

دایره یکی‌ست؛ اما هر خاستگاه، روایت خودش را دارد.