کشور: اوگاندا | Uganda
منطقه : ماساکا | Masaka
روش فرآوری: طبیعی | Natural
طعم یادها: شکلات تلخ ٬ بادام
گاهی از یک فنجان، حضور بیشتری میخواهیم.
روبوستا سمت قدرتمندتر دایرهی قهوه است؛ با بادی سنگینتر، کافئین بیشتر و تلخی مشخصتر. ویژگیهایی که در اسپرسو، طعمی ماندگار و شخصیتی قوی ایجاد میکنند؛ بهخصوص وقتی قهوه با شیر ترکیب میشود.
در بنک، روبوستا فقط برای تلخی انتخاب نمیشود. انتخاب دقیق دانه و رُست کنترلشده کمک میکند قدرت آن، همراه با تعادل و شیرینی طبیعی در فنجان باقی بماند.
سمت دیگر دایرهی بنک؛ جایی نزدیکتر به قدرت.